Rezerwacja chwilowo niedostępna
Zapraszamy do kontaktu bezpośredniego:
+48 16 651 10 58
recepcja@dubiecko.com
CATERING WIELKANOCNY 2024r
ZUPY:
Żurek wielkanocny (czysty) z jajkiem 50zł/1l
Krem kurkowy z krokiecikiem z jelenia 60zł/1l
Zupa borowikowa z tymiankiem i ziemniakami 60zł/1l
Zupa chrzanowa z kiełbasą i grzybami 50zł/1l
DANIA GŁÓWNE:
Pieczeń z jelenia z sosem myśliwskim 120zł/1kg
Pieczona faszerowana kaczka z musem drobiowym i owocami suszonymi 1 szt. ok 1,6kg -160zł
Konfitowana noga z kaczki z sosem tymiankowym 150zł/1kg
Ragout z dziczyzny z warzywami 60zł/1kg
Rolada z indyka z musem drobiowym i warzywami w sosie demi-glace 100zł/1kg
Karkówka pieczona w aromacie ziół z sosem z zielonego pieprzu 80zł/1kg
WĘDLINY Z ZAMKOWEJ WEDZARNI:
Szynka wieprzowa wędzona 60zł/1kg
Polędwiczka wieprzowa wędzona 80zł/1kg
Pieczeń „ZAJĄCZEK” 50zł /1kg
Baleron wędzony 60zł/1kg
Kiełbasa biała 40zł/1kg
Kiełbasa wieprzowa 40zł/1kg
Kiełbasa z dziczyzny 50zł/1kg
Kiełbasa krakowska z dziczyzny 60zł/1kg
Szynka z jelenia 80zł/1kg
Schab wieprzowy wędzony 60zł/1kg
Boczek wieprzowy wędzony 60zł/1kg
Pasztet z dziczyzny 40zł/1kg
Udziec wieprzowy pieczony w całości ok. 5kg 350 zł
Udziec z dzika pieczony w całości ok. 7kg 500zł
Salceson 50zł/1kg
Kabanos z dziczyzny 60zł/1kg
SAŁATKI:
Sałatka jarzynowa 40zł/1kg
Sałatka śledziowa 80zł /1kg
Pikantne śledzie po dubiecku 80zł/1kg
Sałatka Waldorff 50zł/1kg
CIASTA:
Sernik kremowy z salsą malinową 80zł/1kg
Szarlotka zamkowa 60zł/1kg
Pascha wielkanocna 70zł/1kg
Rolada z makowca 55zł/1kg
Mazurek wielkanocny 60zł/1kg
SOSY:
Majonez szczypiorkowy 3zł/100ml
Majonez truflowy 5zł/100ml
Sos żurawinowy 4zł/100ml
Sos chrzanowy 3zł/100ml
Sos myśliwski 7zł/100ml
Sos tymiankowy 6zł/100ml
Demi-glace z zielonym pieprzem 8zł/100ml
DOWÓZ GRATIS DO 50 KM, przy zamówieniu za minimum - 400 zł
Dowóz GRATIS DO 50 KM, przy zamówieniu za minimum 400 zł
Zamówienia przyjmujemy do 24.03.2024 (niedziela)
Odbiór zamówień 29.03.2024 (piątek)
Dowóz GRATIS do 50 KM, przy zamówieniu za minimum 400 zl
ZAMEK DUBIECKO
37-750 Dubiecko
Ul. Zamkowa 1
tel. 16 651 10 58 / 16 651 24 10
e-mail recepcja@dubiecko.com
Zapraszamy do kontaktu bezpośredniego:
+48 16 651 10 58
recepcja@dubiecko.com