Rezerwacja chwilowo niedostępna
Zapraszamy do kontaktu bezpośredniego:
+48 16 651 10 58
recepcja@dubiecko.com
Zapraszamy do skorzystania z naszej oferty świątecznej. Przygotowaliśmy specjalnie dla Państwa wigilijne menu, abyście mogli spędzić te dni w spokojnej, rodzinnej atmosferze zachwycając swoich gości wyjątkowymi, wigilijnymi potrawami.
ZUPY
Barszcz czerwony na zamkowym zakwasie 30zł/1l
Żurek z grzybami 45zł/1l
Krem borowikowy 50zł/1l
SAŁATKI
Sałatka śledziowa 60zł/1kg
Sałatka jarzynowa 40zł/1kg
Sałatka waldorf 50zł/1kg
DANIA MIĘSNE
Rolada drobiowa faszerowana musem warzywnym w sosie borowikowym 75zł/1kg
Pieczeń z jelenia w sosie myśliwskim 120zł/1kg
Konfitowane udko z kaczki w sosie żurawinowym 120zł/1kg
Kaczka faszerowana jabłkami, borowikami i kaszą gryczaną 110zł/1kg
Żeberka wieprzowe duszone w piwie i miodzie 85zł/1kg
Polędwiczka wieprzowa w sosie śliwkowo-piernikowym 95zł/1kg
Gołąbki z jeleniem, kaszą gryczaną i grzybami 14zł/1szt
DANIA JARSKIE
Kapusta z grochem i grzybami 40zł/1kg
Gołąbki z grzybami 11zł/1szt
Pierogi z kapustą i grzybami 2,5zł/1szt
Pierogi ruskie 2zł/1szt
Uszka z grzybami 1,5zł/1szt
Łazanki z kapustą i grzybami 35zł/1kg
RYBY
Smażony karp (filet) 110zł/1kg
Sandacz w sosie kurkowym 130zł/1kg
Filet z łososia w sosie cytrynowym 140zł/1kg
Polędwica z dorsza marynowana w zakwasie buraczanym 120zł1/kg
Polędwica z morszczuka po grecku 90zł/1kg
GALANTYNY
Karp po żydowsku 80zł/1kg
Łosoś w galarecie 110zł/1kg
Jesiotr faszerowany w galarecie 390zł/ ok 3kg
Łosoś faszerowany w galarecie 440zł/ ok 3kg
SŁODKOŚCI
Sernik 80zł/1kg
Szarlotka 60zł/1kg
Łazanki z makiem 40zł/1kg
Kutia 70zł/1kg
Makowiec 60zł/1kg
Miodownik 55zł/1kg
Kompot z suszu 25zł/1l
ZAMKOWA WĘDZARNIA
Szynka wieprzowa wędzona 60zł/1kg
Polędwiczka wieprzowa wędzona 80zł/1kg
Baleron wędzony 60zł/1kg
Udziec wieprzowy pieczony w całości 370zł/ ok 5-6kg
Schab wędzony 70zł/1kg
Boczek wędzony 50zł/1kg
Pstrąg wędzony 75zł/1kg
Pieczeń wieprzowa 45zł/1kg
Kiełbasa wieprzowa 50zł/1kg
Kiełbasa z dziczyzny 55zł/1kg
Kiełbasa krakowska z dziczyzny 60zł/1kg
Szynka z jelenia 80zł/1kg
Pasztet z dziczyzny 40zł/1kg
Salceson 50zł/1kg
ZAMÓWIENIA PRZYJMUJEMY DO 18.12.2023
ODBIÓR ZAMÓWIEŃ :
Zamek Dubiecko
ul. Zamkowa 1
37-750 Dubiecko
Dowóz gratis do 50 km, przy zamówieniu za min. 400 zł.
tel. 16 651 10 58 / 16 651 24 10
e-mail recepcja@dubiecko.com
Zapraszamy do kontaktu bezpośredniego:
+48 16 651 10 58
recepcja@dubiecko.com